Государственный контролер провел проверки условия хранения мясных  продуктов

Государственный контролер провел проверки хранения мясных продуктов в Герцлии, Тайбе, Явне, Йехуд-Моносон, Кирьят-Малахи и Зихрон-Яаков. В ходе проверок выяснилось что многие магазины и рестораны, торгующие мясом соблюдают все необходимые требования и условия хранения мясных  продуктов, что существенно влияет  на  их качество.   Выяснилось, что только 10 процентов ресторанов и магазинов, в которых разрешена торговля мясом, прошли санитарный контроль в 2021 году. В частности в Тайбе за два последних годах не проводилось ни одной проверки, а в Кирьят-Малахи за 2020-2022 года всего две проверки. Полиция в Тайбе конфисковала более тонны мяса, предположительно непригодного для употребления в пищу. Только в Герцлии в 2021 году эксперты провели проверки на всех торговых площадках,  в остальных указанных районах проверено только  0.5%. Результаты показали, что  присутствует много недостатков  в надзоре за торговлей мясом, которые могут «поставить под угрозу здоровье граждан». Особенно это касается  процесса перевозки и доставки продукта покупателю: проверено только 0,5 процента мясных перевозок.

В министерстве здравохранения  заявили, что ветеринарная служба является важной сферой общественного здравоохранения, поэтому в ведомстве работают над тем, чтобы усовершенствовать эту систему.

 

 

Related posts

Территории в обмен на мир?

Ракета из Йемена перехвачена

Ультиматум или размышления?